2016年12月4日
試作づくり
1月にはじめるパン教室のための試作パンをつくりました。
一回完結の計量から仕上げまで一人でしあげていただく教室にしようと思っています。
今日は初めての方でも捏ねやすく達成感のある美味しいレシピ、ということで
グラタン&ココアハートの試作です。
一つの生地を分けて半分はココア味にしていきます。
発酵中のグラタンのホワイトソースもレンジで簡単に手作りします!
楽しみにしていてください。
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